La Manufacture d’idées s’inscrit dans une démarche écoresponsable à travers des actions concrètes (suppression du plastique, tri des déchets, alimentation bio, repas végétariens…).
Pendant le festival, elle fait appel à des partenaires associatifs locaux qui luttent contre les exclusions et la précarité pour la confection des repas proposés.
MIDI
Tartes salées et assortiments de salades, proposés par nos partenaires
Les Petites Cantines, La Maison des Co’Pains, Les Jardins de cocagne
Tarif : 10 €
SOIR
Repas proposés par le cuisinier Nicolas Pabois,
Tarif Mercredi, Jeudi, Vendredi (1 plat + dessert) : 14 €
Tarif Samedi (5 plats) : 25 €
Le village d’Hurigny ne proposant pas d’offre alternative, nous vous recommandons de réserver vos repas à l’avance sur la page Billetterie.
En raison de l’affluence exceptionnelle, la plupart des repas sont complets. Nous réfléchissons à des alternatives pour satisfaire le maximum de personnes. |