Comédien, François Marthouret a interprété une multitude de rôles pour le théâtre, le cinéma et la télévision depuis les années 60. Sur scène, il a notamment travaillé avec Antoine Vitez, Georges Lavaudant, Peter Brook, Stuart Seide, Bernard Murat et Jean-Louis Martinelli. Il a également mis en scène plusieurs spectacles (d’après Shakespeare, Pinter, Strindberg…) et réalisé des films pour la télévision.